I díky těm nejprostším věcem někdy vznikají ty nejlepší příběhy. To je myšlenka, kterou naplno využil portugalský filmař Vinicius Souza, když se dal dohromady se slavným šéfkuchařem Carlosem Duartem, aby natočil film o umění přípravy jídla.

„Zaměřil jsem se na tradiční portugalský pokrm z tresky s názvem ‚Açorda de Bacalhau‘ a chtěl jsem co nejpřirozeněji natočit, jak jej Carlos Duarte připravuje,“ říká Vinicius.

Jednoduchost byla podstatou záběru. K natočení tohoto krátkého filmu použil Vinicius kameru Sony FX6 Cinema s objektivem FE 16-35mm f/2.8 G Master. „Sestava byla naprosto jednoduchá. Při natáčení jsem využíval přirozené osvětlení a jen jeden malý světelný zdroj. Nic dalšího nebylo potřeba, protože o zbytek se postarala kamera FX6.“

Rozhodnutí použít FX6 bylo pro Viniciuse snadné, protože tato kamera zaručuje úžasné detaily a barvy, a navíc díky svému provedení umožňuje natáčet zcela přirozeně. „Líbí se mi práce s ní a také to, že všechna tlačítka jsou snadno dostupná. Pokud chci změnit snímkovou frekvenci ze 25 sn./s na 120 sn./s pro zpomalený záběr, stačí stisknout tlačítko S&Q a je to. Nemusím procházet nabídku.“

Další obrovskou výhodou pro styl, kterým Vinicius natáčí, je skutečnost, že do FX6 jsou integrovány všechny nepostradatelné nástroje, jako např. ND filtry. To se u tohoto projektu opravdu osvědčilo. „Někdy mám projekty, které natáčím stylem ‚run and gun‘ a přesunuji se rychle od scén uvnitř ke scénám venku. Zabudované ND filtry jsou tedy pro tento druh záběrů užitečné – stejně jako celá kamera, která je pro práce tohoto typu velmi praktická. Většina mých objektivů Sony disponuje 82mm závity filtru. Když však chci například docílit takového efektu, jako je tento s Carlosem Duartem, používám jiné objektivy s mnohem většími závity. Možnost měnit objektivy bez nutnosti výměny nebo použití jiných ND filtrů je taktéž velmi užitečná.“

Pro video Vinicius použil objektiv 16-35mm f/2.8 GM a při natáčení používal výhradně clonu F/2,8. Pro široké záběry zblízka měla široká clona dostatečně malou hloubku ostrosti, aby bylo možné dosáhnout rozmazání pozadí a zároveň zaostřit na hlavní detaily. „I když se od objektu vzdaluji, pořád můžu ponechat toto oddělení,“ vysvětluje.

Při použití clony F/2,8 je do kamery také propouštěn dostatek světla, a prostor tak vypadá jasně a moderně. Prostory pro natáčení poskytl přední výrobce kuchyní, a proto bylo důležité, aby je Vinicius ukázal na videu v tom nejlepším světle. Přirozenost záběru spočívala v tom, že ačkoli vypadal propracovaně, video bylo natáčeno téměř jako dokumentární film, přičemž šéfkuchař připravoval pokrm dvakrát v průběhu čtyř hodin.

„Já jsem natáčel a on vařil,“ vypráví Vinicius. „Pro širší záběry jsem použil automatické ostření, protože podle mě je funkce sledování automatického ostření na oči naprosto skvělá. Vím, že se na ni mohu při tomto druhu natáčení, když je objekt téměř nepřetržitě v záběru, absolutně spolehnout. U záběrů zblízka jsem vše natáčel pomocí manuálního ostření. Jsem zvyklý používat objektivy s manuálním ostřením, a tak pro mě ani není problém manuální ostření objektivů Sony na kameře FX6.“

„Můj oblíbený záběr je přidávání vajíčka jako třešničky na dortu. Protože se jednalo o záběr zblízka, použil jsem ohniskovou vzdálenost 16 mm, abych dosáhl opravdu širokého úhlu. A pak je tu taky ten žloutek, který je dost barevně výrazný, protože jsme natáčeli ve zcela čistém prostoru neutrálních barev.“

Když mluvíme o barvě, Vinicius natáčel s využitím profilu S-Log3 Picture a pro náhled záběrů před konečnou úpravu barev využil tabulky LUT.

„Natáčeli jsme převážně za přirozeného osvětlení, takže jas a barvy scény se hodně měnily. Začínal jsem s přirozeným světlem, ale ke konci natáčení se už pomalu stmívalo a byla docela tma. Musel jsem tedy v průběhu měnit expozici. Dokonce se trochu změnil i odstín scény. Když ale natáčím kamerou FX6 s využitím S-Log3, vím, že mám potřebný dynamický rozsah, aby na finálním videu všechno vypadalo skvěle.“

FX6 teď bude nějakou dobu Viniciusovou první volbou. „Kvalita obrazu je bezkonkurenční,“ pochvaluje si. „Dodává záběru kinematografický vzhled a dojem. FX6 je úžasná a je to asi nejlepší kamera, s jakou jsem kdy natáčel.“